В ПОИСКАХ ВИТАМИНА С
г.Курск, ул.Гоголя 10
Сегодня на занятии по программе "Биомир" ребята провели эксперимент по выявлению содержания витамина С в цитрусовых фруктах.
11
декабря
среда
Для исследования были выбраны самые популярные цитрусовые: мандарин и апельсин. С помощью метода йодометрии кванторианцы наглядно доказали наличие аскорбиновой кислоты в выбранных фруктах. 
При добавлении раствора йода к полученным мандариновым и апельсиновым сокам наблюдается обесцвечивание йода , что свидетельствует о наличии в исследуемых соках витамина С. Этот метод позволяет не только понять, что мы едим, но и наглядно увидеть, как химия работает в жизни! Вот так необычно и познавательно проходят наши занятия.
При добавлении раствора йода к полученным мандариновым и апельсиновым сокам наблюдается обесцвечивание йода , что свидетельствует о наличии в исследуемых соках витамина С. Этот метод позволяет не только понять, что мы едим, но и наглядно увидеть, как химия работает в жизни! Вот так необычно и познавательно проходят наши занятия.
